Para compartir (1 para 4 personas)
Pastel de cabracho y erizo de mar
Cecina de León zumo de oliva
Morcilla frita con cebolla caramelizada
---
Entrecot de vaca estofadas a la brasa de encina con patatas y pimientos
----
Flan de queso casero
---------------
Bodega: Vino tinto, blanco y rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
--------------
39,00 €/persona (IVA incluido)
Para compartir (1 para 4 personas)
Tabla de lomo, chorizo y salchichón ibérico
Croquetas artesanas de jamón
Rabas de calamar
---
Merluza albardada rellena de marisco en salsa marinera con mejillones
---
Crema cántabra de orujo
---------------
Bodega: Vino tinto, blanco y rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
--------------
39,00 €/persona (IVA incluido)
Salpicón de marisco, crustáceos y moluscos
----
Medallón de rape a la barqueña con langostinos
----
Lechazo de asado al estilo de Segovia con su patata panadera y ensalada (500 grs)
----
Hojaldre de mantequilla
---------------
Vino tinto, blanco y rosado, cerveza
Agua mineral
Café 100% Colombia
-------------
68,00 €/ persona (IVA incluido)
Para compartir (1 para 4 personas)
Puding de cabracho y erizo de mar
Croquetas caseras de jamón
---
Merluza albardada rellena de marisco con salsa marinera
----
Solomillo ibérico a la brasa con queso curado y chimichurri
----
Tarta Selva Negra
---------------
Vino tinto, blanco y rosado, cerveza
Agua mineral
Café 100% Colombia
--------------
44,00 €/persona (IVA incluido)
Para compartir (1 para 4 personas)
Ensalada de marisco y langostinos al ajo miel
---
Rape a la Barqueña
---
Lomo de cebón a la parrilla, con patatas fritas y pimientos
---
Tarta San Marcos con frutas
---------------
Vino tinto, blanco y rosado, cerveza
Agua mineral
Café 100% Colombia
--------------
44,00 €/persona (IVA incluido)
Para compartir (1 para 4 personas)
Cecina de León con zumo de oliva
Pastel de cabracho y erizo de mar
Rabas de calamar
Croquetas artesanas de jamón
---
Pescado de roca a la media sal con vinagreta de tomate y aceituna negra
---
Carrilleras de cerdo ibérico estofadas al vino tinto con sus patatas fritas
---
Tarta de queso
---------------
Vino tinto, blanco y rosado, cerveza
Agua mineral
Café 100% Colombia
--------------
44,00 €/persona (IVA incluido)
En Santander-El rubio
En Santander-S 20
En El Campón
En Valladolid
Encuéntranos